Niets gezelliger toch dan een heerlijke taart op tafel toveren!
Al meer dan 15 jaar geef ik les in het lager onderwijs. Maar sinds enkele jaren is daar nog een andere passie bijgekomen: bakken. Ondertussen volgde ik ook 2 jaar bakles aan de Hotelschool Spermalie.
Fantastisch toch om een brood of taart te zien groeien in de oven! Bakken heeft het allemaal: het is spannend, geeft je massa's voldoening en is nog lekker ook! Heerlijk om anderen gelukkig te maken met je baksels!
En zo groeide het idee om met die 2 passies (lesgeven en bakken) iets te gaan doen. Ondertussen hebben de bakworkshops plaats geruimd voor veel meer.
Omwille van Corona en de geboorte van mijn kleine Suze staan de workshops voorlopig on hold.
Ook koken doe ik met hart en ziel. Het maakt mijn hoofd leeg. En zo ontstond het idee voor een blog met al die heerlijke receptjes. Veel bak- en kookplezier!
